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鶴齢 純米 五百万石 無濾過生熟成原酒 1.8L 価格: 2,800円 【味わい】色は、無濾過特有の少々黄色味がかっております。米の持つ旨味、無濾過の荒々しさ、熟成によるまろやかさ、心地よい渋み、苦味、が何層にも重なりあった、複雑な味わいの辛口です。脂ののった料理や、少々味の濃い料理との相性が抜群です。常温のほうがまろやかな複雑さが出できます。 (更新日時:2010/12/30 02:35) Supported by 楽天ウェブサービス 鶴齢にごり酒源左衛門720ML2010年度化粧箱入り 価格: 1,365円 通常のにごり酒よりも1ランク上の『本醸造』のにごり酒になります。 出来たて新酒の味わいが楽しめます。 通常、蔵でしか味わえないシュワシュワっとくる感触が感じらるのです。 これは、酵母が糖分をアルコールに変える時にできる二酸化炭素が清酒の 中に残っているために感じられるのですが、原理はシャンパンと同じです。 普通の清酒は搾った後、濾過、加水、殺菌、などの工程を踏むためガスは 飛んでしまいます。 蔵見学に行くと、搾ったばかりの酒や、モロミ(搾る前の原液)を試飲できるこ (更新日時:2010/12/30 02:35) Supported by 楽天ウェブサービス 鶴齢 雪男 1.8L 価格: 1,848円 【味わい】香りはほとんどなく、呑み飽きしないタイプです。リーズナブルな晩酌用、辛口清酒。名前から来るイメージよりも、辛さは感じず、ぬる燗にしても、切れの良い辛さは、そのままで、量的に飲めてしまう、清酒です。業務用に根強い人気を誇っています。 (更新日時:2010/12/30 02:35) Supported by 楽天ウェブサービス 鶴齢しぼりたて平野屋720ML2010年度 価格: 1,365円 【しぼりたて】仕込みの終わった原酒(もろみ)を生のまま濾過し、しぼったままのフレッシュな味わいが特徴的なお酒です。舌の上にズシッとくる重みのある、こくのある味わい。本醸造の造りながらこの「平野屋」には吟醸の香りがあるのです。 本醸造のしぼりたてですが吟醸の香りがあります。 すなわち造りはほぼ吟醸造り。 しぼったばかりの『もろみ』を濾過し、火入れも加水もせずそのままの状態で 瓶詰めいたしました。 口に含むと吟醸の品の良い香りと、新酒が持つフレッシュな酸、甘 (更新日時:2010/12/30 02:35) Supported by 楽天ウェブサービス 鶴齢の梅酒 1.8L 価格: 2,940円 梅は新潟県特別農産物認証の「越の梅」を使用。杜氏、蔵人が梅酒専用に醸した日本酒で仕込みました。日本酒の持つ旨みの中に梅の酸味が加わり、スッキリとした非常に上品な甘さの梅酒が出来ました。魚沼の小さな蔵のこだわりの梅酒を是非ご堪能ください。飲みやすくとっても美味しいです。アルコール分11?12度 (更新日時:2010/12/30 02:35) Supported by 楽天ウェブサービス □【日本酒】鶴齢 純米 レトロラベル 1800ml 価格: 2,310円 商 品 デ ー タ 産地 新潟県 蔵元 青木酒造 原料米 越淡麗(麹米) 五百万石(掛米) 精米歩合 70% 日本酒度 +3.5 酸度 1.3 容量1800ml 当店では限定流通となる「無濾過生原酒シリーズ」を中心に展開しています鶴齢。 こちらはしっかりと火入れした純米酒となります。 旨味の幅が秀逸な酒米「越淡麗(こしたんれい)」を主体にしています。 レトロな渋いラベルでどっしりとした酒質を連想しましたが、柔らかくてやさしい酒質、そして辛口。 無濾過生原酒シリーズと比べると全く反対の味わい。 こ (更新日時:2010/12/30 02:35) Supported by 楽天ウェブサービス 青木酒造 源左衛門 季節限定 鶴齢の本醸造活性にごり生原酒 720ml 価格: 1,365円 青木酒造 源左衛門 季節限定 鶴齢の本醸造活性にごり生原酒 720ml 素朴な味わいと濃厚な旨味と活性にごり酒のもつ爽やかな酸味。そして驚くほどスッキリしたのどごしがクセになってしまう三位一体の非常に口当たりの良いにごり酒です。栓をあけると「プシュッ!」と小気味よく聞こえる音は、生きた酵母がそのまま瓶詰めされた新鮮さのあかし。一切の火入れを行わない、本物のにごり酒の味わいと喉越し、口当たりを存分にお楽しみ下さい。 ※入荷量僅少につき売り切れの際はご容赦下さい。 ※年一回数量限定醸造につき売り切れ (更新日時:2010/12/30 02:35) Supported by 楽天ウェブサービス 新潟の銘酒セット NO63 鶴齢 純米吟醸&鶴齢 山田錦 純米 価格: 3,150円 さわやかな芳香でスッキリタイプの新潟の銘酒セット。■720ml×2お歳暮商品は写真のように素敵なラッピング をしてお届けいたします。 もちろん無料です! (更新日時:2010/12/30 02:35) Supported by 楽天ウェブサービス 【鶴齢】特別純米 無濾過生原酒 越淡麗55% 1800ml 価格: 3,360円 製造 新潟県南魚沼郡塩沢町 青木酒造株式会社新潟県で開発した新しい酒米「越淡麗」を使用した特別純米酒。搾ってそのままを瓶詰めした生原酒の新酒です。新潟の酒で、使用米が「越淡麗」というと、淡麗辛口の酒かと思うと全く違う「濃厚やや甘口」の酒質です。また、とろりとした口当たりで新酒というイメージはあまりなくまろやかさが際立っています。この酒はびっくりします!お試しあれ。◆原料米:越淡麗100%◆精米歩合:55%◆アルコール度:17?18度◆日本酒度:-2.0◆酸度:1.6◆アミノ酸度:1.1この商品 (更新日時:2010/12/30 02:35) Supported by 楽天ウェブサービス 鶴齢山田錦100%精米50%純米大吟醸無濾過生原酒&鶴齢の梅酒 価格: 3,800円 ブレンドの勧め・・・自分だけの美味しさの新発見!これは本当に!試してみる価値大・大・大・大・大!鶴齢の無濾過と鶴齢梅酒を1対1でブレンド・・・一段とまろやかに、複雑に・・・しかしバランスよくまとまるんです・・・・・私も知り合いの酒屋さんから教わりましたが・・・・この美味しさは驚き驚き驚き驚き驚きでした!魚沼でも3店のみ発売の超限定・・・ 『鶴齢山田錦100%50%精米純米吟醸』と このセットのためにとっておいた・・・・あの 『鶴齢の梅酒』をセットでお届けいたします! 数は少ないですが… このセッ (更新日時:2010/12/30 02:35) Supported by 楽天ウェブサービス 鶴齢 本醸造 1800ml 価格: 1,930円 米の旨味を重視し、しっかりとした味わいを残した、淡麗旨口本醸造です。冷?熱燗まで幅広くのめる、雪国塩沢の定番酒です。蔵元:青木酒造容量:1800ml (更新日時:2010/12/30 02:35) Supported by 楽天ウェブサービス 青木酒造 鶴齢 純米大吟醸 生酒 1.8L 価格: 6,930円 青木酒造 鶴齢 純米大吟醸生酒 1.8L 兵庫県東条町特A地区産の山田錦を100%使った純米大吟醸酒です。果実を想わせる華やかな香りと、飲みやすさの中に広がる優しい旨味が特徴のお酒です。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 ■純米大吟醸・・・原料は米、米こうじのみで精米歩合が50%以下、吟醸造り固有の香味、色沢が特に良好なもの (更新日時:2010/12/30 02:35) Supported by 楽天ウェブサービス 新潟県 青木酒造 鶴齢【かくれい】 甚吉袋(じんきちぶくろ) 300ml×2本入れタイプ 巾着袋 蔵元グッズ 備品 価格: 450円 ちょっとした手土産に使うと喜ばれます!300mlのお酒が2本入る巾着袋が人気です。鶴齢のロゴが入った可愛らしい巾着袋(甚吉袋)です。300mlのお酒が2本ぴったり入るようになっており、ちょっとした手土産に使うと洒落てます。鶴齢のお酒と一緒に一枚いかがでしょうか?※写真のお酒は別売りとなりますのでご了承ください。※左下写真の徳利は別売りですのであしからず。産 地新潟県蔵 元青木酒造原 料?アルコール度数?精米歩合?日本酒度?酸 度?容 量? (更新日時:2010/12/30 02:35) Supported by 楽天ウェブサービス 鶴齢 雪男 720ml 価格: 980円 【味わい】香りはほとんどなく、呑み飽きしないタイプです。リーズナブルな晩酌用、辛口清酒。名前から来るイメージよりも、辛さは感じず、ぬる燗にしても、切れの良い辛さは、そのままで、量的に飲めてしまう、清酒です。業務用に根強い人気を誇っています。 (更新日時:2010/12/30 02:35) Supported by 楽天ウェブサービス 鶴齢 山田錦 ひやおろし 特別純米 1.8L [新潟県] 価格: 3,255円 特別純米山田錦の原酒を加水し1度火入れしたお酒。秋あがりした芳醇な味わいで旨みが一段とのっています。店頭販売とネット販売の在庫が共有しているため、表示の在庫数と異なる場合がございます。その際は、メールにてご連絡させて頂きます。 (更新日時:2010/12/30 02:35) Supported by 楽天ウェブサービス 新潟県 青木酒造 鶴齢【かくれい】 甚吉袋(じんきちぶくろ) 720ml×2本入りタイプ 巾着袋 蔵元グッズ 備品 価格: 570円 ちょっとした手土産に使うと喜ばれます!720mlのお酒が2本入る巾着袋が人気です。鶴齢のロゴが入った可愛らしい巾着袋(甚吉袋)です。720mlのお酒が2本ぴったり入るようになっており、ちょっとした手土産に使うと洒落てます。鶴齢のお酒と一緒に一枚いかがでしょうか?※写真のお酒は別売りとなりますのでご了承ください。※左下写真の徳利は別売りですのであしからず。産 地新潟県蔵 元青木酒造原 料?アルコール度数?精米歩合?日本酒度?酸 度?容 量? (更新日時:2010/12/30 02:35) Supported by 楽天ウェブサービス 青木酒造 鶴齢 純米吟醸720ml 価格: 1,523円 青木酒造 鶴齢 純米吟醸 720ml 器に注ぐと立ち上がる、とても柔らかな香りが嗅覚を刺激します。そしてその味わいは、フルーティーな印象を併せ持つ、鶴齢ならではの、まさに「旨口」。お米と水だけで、どうやってここまでの味わいと香りを造れるのかと、不思議に思われるかもしれません。 また優しい味わいの中に潜む酸味が後味を整えてくれ、料理と共に味わえる、相性の良いお酒としてもおすすめできます。※dancyu 3月号掲載 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日 (更新日時:2010/12/30 02:35) Supported by 楽天ウェブサービス 青木酒造 鶴齢 特別純米 ひやおろし 720ml 1680円 価格: 1,628円 青木酒造 鶴齢 特別純米 ひやおろし720ml 酒米の王様:山田錦の奥深い味わいを、鶴齢がプロデュース。無濾過の香り高い原酒をそのまま瓶詰めしました。越後旨口の「鶴齢」の深いコクと味わい、濃厚な旨みをたたえながらも、仕込み水の良さも生きる爽やかな後味も存分にお楽しみ頂ける逸品です。従来の淡麗辛口とは路線を全く異にする味わいは、濃いめの味付けの料理と共に頂くと、その良さが一層際立ちます。 味の濃い料理のあわせにも負けない、食中酒としてもおすすめの逸品。ぜひお食事のお供にもどうぞ! 【越後地酒・新潟 (更新日時:2010/12/30 02:35) Supported by 楽天ウェブサービス 鶴齢(かくれい)180MLカップ3本Set純米吟醸Cup本醸造Cup無糖化Cup甚吉(じんきち)袋入り 価格: 1,400円 ギフト使用には このような形に、包装して お送りさせていただきます! その旨お申し付けください。 (包装紙の色は選べません) 大吟醸一歩手前の精米歩合(55%) 低温発酵など、この価格帯では最高の造りです。 純米らしからぬ、上品にまとまったサラリと呑める辛口。 結婚式やおめでたい席に地元南魚沼では定番になっている、 クオリティーの高い本醸造。冷から熱燗まで幅広く対応! このまま湯煎の燗も出来ます!(やけどにご注意を…) 地元南魚沼で晩酌の定番酒。通常鶴齢(かくれい)と (更新日時:2010/12/30 02:35) Supported by 楽天ウェブサービス |
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